Fast food são ruins. Nós todos sabemos que, além deles não fornecerem todos os nutrientes para o nosso corpo, causam grandes danos ao nosso organismo devido as quantidades elevadas de gorduras saturadas, sódio e açúcares refinados. Claro que você já conhece todos os riscos a saúde que trazem os fast foods, mas você sabe o que acontece com seu corpo quando você come um Big Mac?
Após 10 minutos: nossos cérebros preferem alimentos de alto teor calórico
Nossos cérebros evoluíram durante um período em que a comida era escassa, por isso fomos adaptados para preferir os alimentos com as mais altas calorias. Um Big Mac tem 540 calorias, fazendo nosso nível de açúcar no sangue ficar anormal.
Isto aciona o sistema de recompensa no cérebro, libertando os neurotransmissores, tais como a dopamina responssável pelo prazer. Neste momento, os fast foods funcionam semelhante a algumas drogas recreativas como a cocaína.
Após 20 minutos: açúcares viciantes
Um típico Big Mac contém altos níveis de açúcares refinados como xarope de sódio e de milho: todos estes ingredientes altamente viciantes que fazem você querer mais e mais. Eles são os principais responsáveis por todos os danos que os fast food fazem ao nosso corpo.
Após 30 minutos: sódio ataca seu corpo
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Um Big Mac contém 970 miligramas de sódio, uma quantidade impressionante que pode levar à desidratação. Semelhante ao sentimento dos sintomas de fome, fazendo você achar que precisa comer mais.
A alta ingestão de sódio faz seus rins trabalharem mais e exige uma pressão extra sobre o coração e todo o sistema circulatório. Isto, naturalmente, aumenta a pressão arterial que pode conduzir, a longo prazo, as doenças cardiovasculares e a curto prazo, pode causar ataques cardíacos.
Após 40 minutos: Ansioso para saber mais!
A fome que você sente um pouco depois de devorar um Big Mac se deve ao seu nível de açúcar no sangue estar fora de controle. A resposta do seu pâncreas não é suficiente para lidar com a glicose. Picos de insulina criam uma falsa sensação de fome e fazem você sentir necessidade de comer mais alimentos.
Após 60 minutos: digestão lenta
O tempo normal para a digestão completa de qualquer alimento é entre 24 e 72 horas, no entanto os hambúrgueres, como todos alimentos ricos em gordura, precisam de muito mais tempo para uma digestão completa podendo levar até três dias. Além disso, o corpo pode levar até 51 dias para digerir corretamente todas as gorduras trans e de um Big Mac que contém até 1,5 g desta gordura.
Tudo isso acontece em seu corpo depois de comer este hambúrguer! Sabia? A chave, como sempre, é comer com moderação e estar conscientes das consequências do que nós comemos. Comer um desses hambúrgueres de vez em quando não é tão ruim, mas não deve se tornar um hábito rotineiro pelos riscos a sua saúde.
O que você acha dos fast foods? Comente.
Fonte: Super Tela