Um lanche da manhã não deve conter muito açúcar ou gordura mas deve fazer você se sentir saciado e ser fácil de preparar. É por isso que é importante que não seja apenas saudável, mas também seja fácil de carregar aonde você for. Rolinhos primavera caseiros são a melhor solução porque dão pouquíssimo trabalho para preparar.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 8 folhas de massa rolinho primavera (ou de wrap)
- 3 abacates cortados em cubos
- 1/4 copo de cebola vermelha
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 1/4 copo de tomate seco
- Sal marinho e pimenta do reino
- Suco de meio limão
- Óleo ou óleo de coco (de preferência em spray)
Youtube/LoveHealthOKAgora você só precisa da massa de rolinho. Adicione uma ou duas colheres de sopa da mistura (a gosto e de acordo com o tamanho do rolinho) no meio da massa.
Youtube/LoveHealthOKDobre a parte de baixo por cima do recheio...
Youtube/LoveHealthOK... depois dobre os outros lados. Deve ficar parecido com um envelope qua ainda não foi lacrado.
Respingue um pouco de água na parte de cima e depois enrole tudo.
Youtube/LoveHealthOKE isso é tudo. Borrife um pouco de óleo nos rolinhos (caso não encontre óleo em spray, pincele um pouco de óleo nos rolinhos), coloque-os sobre um papel manteiga e depois leve-os ao forno. Asse à 180ºC por 15-20 minutos e está pronto.
Youtube/LoveHealthOKEles ficam ainda mais gostosos com um molho de iogurte. Bom apetite!
Youtube/LoveHealthOKDica: Se você quiser fazer um molho de iogurte caseiro, apenas misture iogurte natural, coentro fresco, alho seco, salsinha, cebola seca e um pouco de suco de limão usando uma colher ou um mixer.
Esse é um lanche saboroso que você pode comer facilmente em qualquer lugar e o melhor é que é muito saudável e fácil de fazer. Como alternativa você pode substituir o abacate por frango grelhado ou tofu. Não há limites para a criatividade.
Fonte: Não Acredito!